Здравословен шоколадов кейк без брашно


Необходими продукти

200 гр. шоколад със 70% какао

1 с.л. какао

½ чаена лъжичка сода за хляб

1 ½ чаша (200 грама) фурми – без костилките

3 големи яйца

60 мл. кокосово масло

1 ванилия

 

Приготвяне

Загрейте фурната до 180 °.

В купа разбъркайте нарязания на малки парченца шоколад, какаото и содата. Добавете смлените или ситно нарязани фурми.

Разбъркайте яйцата, разтопеното и поизстинало кокосово масло и ванилията.

Съберете двете смеси.

Прехвърлете полученото тесто в тавичка за печене с размер 20 х 20 см.

Печете около 25 минути или докато клечка за зъби излезе чиста от сладкиша.

Оставете да изстине и сервирайте. Можете да поръсите с малко какао или да украсите по ваш избор.